BBQ Marinade til Ribs

🥘 Ingredients

• ketchup 2 dl
• vand 2 dl
• eddike 2 spsk
• worcestershire sauce 2 tsk
• finthakket løg|løg 2 spsk
• knust hvidløgsfed|hvidløg 1
• brun farin 2 tsk
• honning 1 spsk
• tør gul sennep 1 tsk
• chili pulver ¾ tsk
• ?allehånde ¼ tsk
• cayennepeber ¼ tsk
• oregano 1 tsk
• spidskommen 1 knivspids
• marinade
• &(=1)marinade

1. 1

   >> [duplicate]: ref

Marinade

1. 1

   Bland ketchup , vand , eddike , worcestershire sauce , finthakket løg|løg , knust hvidløgsfed|hvidløg , brun farin , honning , tør gul sennep , chili pulver eller ?allehånde , cayennepeber , oregano og spidskommen i en gryde .
2. 2

   Lad marinade n simre i 15 minutter .

Ribs

1. 1

   Forvarm ovn en til 180-200°C.
2. 2

   Placer kødet på et grillrist over en bradepande og gnid dem med salt og peber.
3. 3

   Placer bradepande n med nederst i ovn en.
4. 4

   Når kødet er varmt, pensles det med den tilberedte &(=1)marinade og bages i 30-45 minutter på hver side.

Grill Alternativ

1. 1

   Kødet kan også tilberedes på en grill , ved at forbage på samme måde.
2. 2

   Grill ribsbenene med god afstand fra gløderne.