Vandmelonsalat
En frisk og farverig vandmelonsalat med søde tomater, rødløg, feta og en balsamico-olivenolie dressing, toppet med friske urter.
#vandmelon
#tomat
#rødløg
#feta
#balsamico
#olivenolie
#persille
#mynte
#chili
#salat
#dansk
#sommer
#vegetar
🥘 Ingredients
- vandmelon|vandmelonen 700-800 g
- søde tomater|tomater 2-3
- rødløg 1 lille
- hvidløg 1 fed
- chili en lille smule
- balsamico 2 spsk
- olivenolie 2-3 spsk
- salt
- peber
- hakket persille|persille
- hakket basilikum|basilikum
- hakket mynte|mynte
🍳 Cookware
- skål
-
1>> [duplicate]: ref
-
2Skær vandmelon|vandmelonen i 4x4 cm terner uden skræl og fjern så mange kerner du kan uden at ødelægge terne.
-
3Skær søde tomater|tomater i både.
-
4Bland vandmelon og tomater i en skål .
-
5Snit rødløg , hvidløg og chili meget tyndt og bland i.
-
6Hæld balsamico og olivenolie ved og smag til med salt og peber .
-
7Drys hakket persille|persille , hakket basilikum|basilikum og hakket mynte|mynte over, og lad salaten trække 10 minutter .