Citronmarineret perlehønebryst

🥘 Ingredients

• citron (juice og skal)|citron 2
• olivenolie 8 spsk
• hvidløg (knust)|hvidløg 2 fed
• salt
• peber
• perlehønebryst (med skind og vinge)|hønerne 8-10

1. 1

   >> [duplicate]: ref
2. 2

   Rør marinaden sammen af citron (juice og skal)|citron , olivenolie og hvidløg (knust)|hvidløg .
3. 3

   Smag til med salt og peber .
4. 4

   Hæld marinaden over perlehønebryst (med skind og vinge)|hønerne , vend dem rundt og lad dem trække mindst 30 minutter .
5. 5

   Brun brysterne på en pande , og steg dem færdig i en ovn ved 180°C i ca. 15-20 minutter .
6. 6

   Lad brysterne hvile lidt.
7. 7

   Ved servering skæres de i små skiver.