Risalamande med Kirsebærsauce

🥘 Ingredients

• grødris|Ris ca 125 g
• vand|vandet ¼ l
• sødmælk|Sødmælk 3 ½ dl
• sukker|Sukker 100 g
• salt 1 knivspids
• vanilje 1 stang
• smuttede grofthakkede mandler|Mandlerne 100 g
• piskefløde|Fløden ¼ l
• syltede kirsebær 1 glas
• Amarena kirsebær|Amarena kirsebærrene 1 glas
• ?Maizena

1. 1

   >> [duplicate]: ref

Risalamande

1. 1

   grødris|Ris og vand|vandet koges i en gryde , til vandet er opsuget.
2. 2

   sødmælk|Sødmælk kommes ved.
3. 3

   Risengrøden småsimrer under låg, til den er fast, uden at risene er kogt helt ud.
4. 4

   sukker|Sukker , salt og kornene fra vanilje stangen røres i. Stilles koldt.
5. 5

   smuttede grofthakkede mandler|Mandlerne ristes let et par minutter ved 200°C i ovnen . piskefløde|Fløden piskes til skum, og begge dele vendes i den kolde risengrød.

Kirsebærsauce

1. 1

   De syltede kirsebær blendes og blandes sammen med Amarena kirsebær|Amarena kirsebærrene .
2. 2

   Varm det i en gryde , hvis man vil have saucen varm, og jævn med ?Maizena , hvis man vil have den tykkere.