Thai Agurkesalat
En forfriskende thai-inspireret agurkesalat med sprøde agurker og finthakket rødløg, badet i en sød og sur dressing. Perfekt krydret og trukket for optimal smag.
#agurk
#salat
#thai
#rødløg
#sød-og-sur
#vegetar
#tilbehør
🥘 Ingredients
- agurk|agurken 1
- lagereddike|eddike 9 spsk
- sukker 3 spsk
- kogt varmt vand|vandet 1 dl
- salt 2 tsk
- peber 0.5-1 tsk
- rødløg, finthakket 1 lille
🍳 Cookware
- ske
-
1>> [duplicate]: ref
-
2Del agurk|agurken på langs og skrab kernerne ud med en ske . Skær agurken i tynde skiver.
-
3Opløs lagereddike|eddike og sukker i kogt varmt vand|vandet , og smag til med salt og peber . Lad køle af.
-
4Kom agurk og rødløg, finthakket , i den afkølede lage. Lad det trække ca 30 minutter .