Lørdagsbornholmer

En klassisk dansk stegt kylling opskrift, krydret med persille, salt, peber og smør, derefter stegt i ovnen til den er gylden.

👥 4-6 servings
🔗 Source: Paul Cunningham
#kylling #steg #dansk #fjerkræ #persille #smør #hovedret

From: My collection of recipes written in Cooklang

🥘 Ingredients

  • bornholmerkylling|kyllingen 1 stor
  • bladpersille|persille 1 bundt
  • salt
  • peber
  • blødt smør|smørret
  • havsalt
  • peber

🍳 Cookware

  • madsnor
  • ovnen
  1. 1
    >> [duplicate]: ref
  2. 2
    Stop bornholmerkylling|kyllingen med bladpersille|persille , salt og peber .
  3. 3
    Snør evt. fuglen godt sammen med madsnor .
  4. 4
    Gnid skindet med blødt smør|smørret , krydr med havsalt og peber .
  5. 5
    Steg i ovnen ved 185°C i ca 1 time .
  6. 6
    Lad den hvile 10 minutter .

Actions

📥 Download .cook File 🔗 View Original
← Back to Search